甲鱼蛋以外的主要素材

 REMAIN-YOUNG中除了甲鱼蛋以外主要还使用了“日本国产无味大蒜”和“safflower oil(红花油)”等。

大蒜因具有杀菌抗癌抗氧化滋补强体等各种各样的作用而被寄予了厚望。
现在也正在开展着多种研究,尚有许多未知的信息,在美国已把它置于“Designer food”这种“防癌食品类”之首。 在最近的研究里,比起大蒜的味道之源有味成分,水溶性的硫化合物作为有效成分最被看好。

ニンニクとリメインヤング

在“REMAIN-YOUNG”里,即便是其使用的大蒜,我们也只选用一种叫做“白色6瓣种”的最佳品种的无味大蒜来进行生产。

另一味主要原材料safflower oil(红花油),作为一种礼物用高级植物油,是著名“红花油”的通称。 富含维生素E,油中的“亚油酸”、“油酸”具有降低血液中胆固醇含量的功效。
在中国,红花几乎被称为血液的清道夫。