实验②(血液粘度)

长期喂食用甲鱼蛋粉末和大蒜粉末混合成的食物,会影响血液的粘度

 研究实验:宇都宫大学农学部

实验

连续2年,分别从喂食对照食物群组(6只)、及喂食含1%的甲鱼蛋粉末和它一半量(0.5%)大蒜粉末的食物群组(7只)的颈动脉抽血,对血液粘度进行了测定。

实验结果

 如图,结果显示,长期食用了甲鱼蛋粉末及大蒜粉末的老龄老鼠的血液粘度比其对照物低了约18%。
可以说上述结果启示我们,甲鱼蛋粉末和大蒜粉末的摄取对血栓类疾病、高血压及动脉硬化等相关各种疾病的治疗效果值得期待。