甲鱼的历史

据说,甲鱼的祖先龟在地球上诞生的时间大约在2亿1500万年前。 人类的历史大约开始于400万年前,因此,可以说,甲鱼在我们人类诞生之前的很长一段时期就开始了生命活动。

我们人类开始食用甲鱼是在距今3000年前……公元前1000年的中国、周朝时期。
据《神农本草经》记载,它不仅作为味道极其鲜美的上等食材,让人们得到味觉上的享受,正如中国的古话 “医食同源”那样,其出色的药效也非常受人关注。
在中国最古老的书籍《神农本草经》里记载,甲鱼的甲壳可用于治疗“疖子”或者“解热”,在后来的许多书籍上也记载了甲鱼对腹痛腰痛等的疗效。

日本人在绳文时代的遗址“粟津贝冢”(滋贺县)发现了甲鱼的骨头。或许,当时的绳文人食用过甲鱼。
据说,有甲鱼相关记载的日本最古老的文献是《续日本纪》
《续日本纪》的文武天皇元年(697年)9月的记述有近江国(现在的滋贺县)进献了“白龟”的记载。
进入江户时代后,食用甲鱼的现象就变得普遍起来。 好像是特别深受关西人的喜爱,作为大阪天满川的著名特产,甲鱼出现在了伊原西鹤的《好色一代男》中,就连因弥次和喜多而被大家熟知的《东海道中膝栗毛》中,也出现了甲鱼作为“纪念品”被人购买的场景。

甲鱼


神农本草经


续日本纪


东海道中膝栗毛